Prestasi Akademik
Penelitian Dr. Yoshigata dipublikasikan di jurnal medis Amerika "Journal of Nutrition & Food Sciences"
Sebuah studi tentang hubungan antara kapasitas produksi equol (※2018) dan lingkungan usus, yang dilakukan oleh spesialis ginekologi klinik kami, Dr. Yoshigata Reimi, dan perusahaan medis Shinkokai, Klinik Pemeriksaan Kesehatan Umum Sendai (Direktur: Dr. Ishigaki Yoko), dipresentasikan pada Kongres Internasional ke-4 tentang Nutrisi & Kesehatan, yang diadakan di Amsterdam, Belanda, pada tanggal 12 April 19, dan diterbitkan dalam jurnal medis AS,Jurnal Ilmu Gizi dan Pangan Edisi OnlineArtikel ini diterbitkan di majalah (tanggal 2018 Mei 5).
Penelitian ini dilakukan bekerja sama dengan Klinik Pemeriksaan Kesehatan Umum Sendai, dan melibatkan pengukuran kadar equol urin (kapasitas produksi equol), serta uji lingkungan usus dan kebiasaan makan. Hasilnya adalah sebagai berikut (58 subjek).
- 1. Kebanyakan orang (96%) memiliki bakteri penghasil equol, tetapi hanya sebagian kecil (22.4%) yang benar-benar dapat memproduksi equol.
- 2. Orang dengan kemampuan memproduksi equol cenderung memiliki keanekaragaman bakteri usus yang lebih tinggi (※XNUMX).
- 3. Pola makan dan gaya hidup memengaruhi keragaman bakteri usus. Orang dengan keragaman bakteri usus tinggi cenderung mengonsumsi lebih banyak umbi-umbian, buah-buahan, yogurt, bakteri asam laktat, dan jamur, serta cenderung mengurangi konsumsi kopi dan merokok.
*1 Kemampuan memproduksi equol dalam tubuh
*2 Adanya berbagai jenis bakteri usus dengan sifat yang berbeda-beda dalam membentuk lingkungan usus.
[Poster elektronik]
- [Majalah unggulan]
- Jurnal MedisJurnal Ilmu Gizi dan Pangan, edisi daring (2018 Mei 5)
*Konten halaman ini terkini pada 2018 Maret 5.